食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（一月十三日）公布，一个罐装汽水样本的防腐剂苯甲酸含量超出法例标准。中心正跟进事件。
有关产品的详情如下：
产品名称：7UP CHERRY
原产地：美国
净容量：每罐十二液安士／三百五十五毫升
此日期前最佳：二○一七年三月十二日
中心发言人说：「中心透过恒常的监察食物事故系统，得悉国家质量监督检验检疫总局发出通告，指上述产品使用食品添加剂苯甲酸不符内地规定。中心随即与本地主要零售商跟进，经调查后发现旺角一零售点出售上述产品，遂抽取样本进行检测。结果显示，样本含百万分之二百二十的苯甲酸，超过法例标准的百万分之一百六十。」
发言人表示，中心已知会涉事零售商有关违规事项，该零售商已按中心指令将受影响产品停售及下架。中心亦正追查有关食品的来源。
苯甲酸是汽水较常使用的防腐剂，属低毒性。按样本检出的含量，在一般食用情况下，不会对市民健康造成不良影响。
发言人提醒业界在食物内使用防腐剂须遵照《食物内防腐剂规例》（第132BD章）中的规定，违者一经定罪，最高可被判罚款五万元及入狱六个月。市民则应向可靠的商贩购买食物，同时应保持均衡饮食，以免因偏食而过量摄取某些化学物。
中心会知会业界，并继续跟进事件和采取适当行动。
转载自香港特区政府网页∶
http://sc.isd.gov.hk/TuniS/www.info.gov.hk/gia/general/201701/13/P2017011300875.htm