食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（一月十五日）宣布，因应世界动物卫生组织通报指苏格兰Fife County爆发低致病性H5N1禽流感，中心即时禁止该区的禽肉及禽类产品（包括禽蛋）进口，以保障本港公众健康。
去年一月至十一月，香港从英国进口约一万一千七百公吨冰鲜及冷藏禽肉及约一千零六十万只禽蛋。
发言人说：「中心已就事件联络英国当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织发出关於该国爆发禽流感的消息，因应当地疫情发展，采取适当行动。」
转载自香港特区政府网页∶ http://sc.isd.gov.hk/gb/www.info.gov.hk/gia/general/201601/15/P201601150734.htm