食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（十月十七日）呼吁市民不要食用一款比利时制造的预先包装鳟鱼鱼子，因为有关产品可能含兽药残余phenoxyethanol。业界如持有受影响产品，亦应停止使用或出售。
产品资料如下：
产品名称：Trout Eggs
生产商：Caspian Tradition
来源地：比利时
净重：一百克
中心发言人说：「中心接获欧洲联盟委员会食品和饲料快速预警系统（预警系统）的通报，指数批比利时制造的鳟鱼鱼子被法国有关当局检出含欧盟禁止在食用鱼类使用的麻醉药phenoxyethanol。据预警系统提供的资料显示，涉事生产商及代理商正回收有关产品，而小部分受影响产品可能曾进口香港。」
中心正联络预警系统资料显示的本港入口商，并会知会业界有关事件。如业界曾进口并仍持有有关产品，应立即停售和停用。
发言人提醒市民，如购入上述受影响产品应停止食用。如食用有关产品后不适，应尽快求医。
中心会继续跟进及采取适当行动。
转载自香港特区政府网页∶
http://sc.isd.gov.hk/gb/www.info.gov.hk/gia/general/201510/17/P201510170671.htm