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海鱼样本验出孔雀石绿

  • 2015.07.23

渔农自然护理署(渔护署)今日(七月二十三日)公布,一个在本地养鱼场抽取的斜带髭鲷(俗称细鳞)样本发现含有微量孔雀石绿。

渔护署发言人说:「涉事的养鱼场已参加『优质养鱼场计划』,署方在恒常监察中从同一批次抽取三个样本进行化验,其中一个样本被验出含微量孔雀石绿。有关批次并未流入市场。」

署方已联络养鱼场场主,跟进事件,以确定孔雀石绿的来源。

渔护署会加强监察本地养鱼场,而食物安全中心亦会在零售层面加强监察。