食安中心发现三个咸鱼样本含有除害剂残余

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（五月二十二日）发现三个散装咸鱼（白花、包或及马友）样本含有除害剂残余，中心正跟进事件。

中心发言人说：「中心透过恒常的食物监察计划，从一个进口商检取上述三个咸鱼样本进行检测。结果显示，样本含百万分之零点零二六至零点零五七的除害剂残余敌敌畏。根据法例，有关食品不应含有除害剂残余。」

他续说：「按三个样本验出的除害剂含量，在正常食用情况下，不会对健康造成不良影响。据涉事进口商提供的资料显示，有关产品来自泰国。所有问题产品已被封存，并无流入市面，同时中心会就事件通知泰国有关当局。」

根据《公众卫生及市政条例》第五十二条的规定，任何人如售卖食物，而其性质、物质或品质与购买人所要求的食物所具有者不符，以致对购买人不利，即属犯罪，一经定罪，最高可被判罚款一万元及监禁三个月。

中心会继续调查事件和采取适当行动，以保障市民健康。