消費者委員會公布年度超市價格調查，比較超市一籃子貨品在2016年的總平均售價，較對上一年升0.5%，相比去年同類調查錄得0.4%的升幅，輕微上升0.1個百分點。如跟同期綜合消費物價指數（上升2.4%）比較，升幅相對溫和；然而，消委會發現一些組別貨品升幅顯著，例如沐浴露／洗手液升幅達雙位數字，嬰兒奶粉組別價格亦升近半成。消委會提醒消費者在購物前宜多格價，即使同一組別內不同品牌的貨品，價格變動差異亦頗大。
消委會的超市價格調查，涵蓋本港三大連鎖超市及其附屬品牌的超級市場，將200項貨品分為13大類、45個組別。以類別計，有5類錄得介乎0.02%至4.9%的升幅，當中以「個人護理用品」及「包裝麵包／蛋糕」的升幅最為顯著，分別上升4.9%及3.1%；8類則有0.3%至2.9%的跌幅，下跌最多的是「糧油食品」，其總平均售價連續2年下跌。
按貨品組別計算，18組的總平均價格在2016年上升，幅度介乎0.2%至13.3%，以「沐浴露／洗手液」升幅最大，該組內的4款貨品皆錄得升幅，其中2款沐浴露，平均售價較2015年分別升19.1%及21.9%，是這次調查中升幅最高及次高的貨品，亦是2016年唯一錄得雙位數升幅的貨品組別。
「嬰兒奶粉」是升幅第二高的貨品組別，組別內8款貨品的平均售價均有所上升，升幅介乎1.9%至8.5%不等。當中包括3款奶粉，高於組別的平均升幅（4.6%），價格分別上升6.8%、7%和8.5%；此組別的總平均售價於2012年曾大幅飆升17.3%，往後3年升幅略為收窄，但在2016年升勢仍然持續。
有27組貨品的總平均價格在2016年下跌，跌幅由0.1%至5.4%不等，跌幅較顯著的有「食米」（-5.4%）、「牛油」（-5%）及「葡萄酒」（-3.9%）等。
「食米」組別的總平均價格已連續2年下跌，組別內的4款貨品在2016年的平均價格跌幅介乎3.1%至7.9%。不過消委會留意到近年超市增加售賣不同品牌的食米，共同有售的相同品牌及型號的袋裝米較以往少。
至於同屬「糧油食品」大類的「食油」，其總平均價格在過去3年都下跌，繼2015年下跌1.5%後，去年再跌2.1%。
另外，11款貨品在2016年平均售價變動超過10%，升幅最高的1款是1公升裝沐浴乳，平均售價較2015年上升21.9%；減幅最多的是1款800克的成人奶粉，平均售價下跌18.8%。
調查同時發現，17個組別中，同一組別內各款貨品的最高、最低平均價格變動幅度相差超過10%，其中「沐浴露／洗手液」（20%）、「成人奶粉」（21.7%）及「啤酒」（25.6%）相差兩成或以上。消委會提醒，消費者如無須購買指定品牌，可先比較不同品牌的售價，才購買售價最相宜或合適的貨品。
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