農曆新年快到了,曲奇、蛋卷、杏仁條和甜酥餅,是不少人拜年送禮的首選。不過,消委會剛剛測試了市面上58款曲奇及甜酥餅樣本,發現全屬「高糖」或「高脂」食物,既高糖又高脂肪的樣本亦多達46款;另外近9成樣本(51款)更驗出基因致癌物!此外,46款附營養標籤的餅卷當中,竟然高達一半樣本驗出的營養素含量與標籤標示的數值,相差超過食安中心的容忍限值。
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