- 2015.11.16
打工仔一日三餐在外，每餐點杯飲品，原來已經「甜到漏」，糖攝入量分分鐘鐘超標，日日如是，不但增加蛀牙的機會，更可能導致超重和患上肥胖症。
例如早餐飲杯豆漿(含12克糖)，午餐在茶餐廳點一杯柚子蜜(含25克糖)，晚上同朋友打邊爐，再喝了兩杯酸梅湯(合共43克糖)，全日單單在飲品裡攝入的糖分已經高達80克。如果以1粒方糖等5克糖計算，一日攝入80克糖，其份量等如16粒方糖！遠遠超出世界衞生組織建議，每成年人每天不應攝入超過50克糖的六成！
測試又發現，有食肆提供的山楂飲品，每100毫升竟含19克糖。飲一杯250毫升的山楂茶，竟達47.5克糖，不但迫近世衞建議平均每人每日糖攝入量上限，其糖含量就跟吃了10方糖差不多！
今次食安中心今年5月至7月從中式食肆搜集了101款較常見的非預先包裝中式飲品，以及市面有售的40款較常見的預先包裝飲品進行化驗，想知我們平日經常點的柚子蜜、雪梨水、和杏仁霜等糖含量如何，不要錯過今期《選擇》，為你揭開中式飲品高糖真面目！
資料來源：469期《選擇》月刊 (2015年11月16日)