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- 2017.05.19
乾百合樣本金屬雜質含量超出法例標準
食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（五月十九日）公布，一個預先包裝乾百合樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準，市民應停止食用受...
- 2017.05.16
食物安全中心在冰鮮老虎斑樣本驗出微量硝基呋喃類代謝物
食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（五月十六日）公布，一個冰鮮老虎斑樣本驗出微量禁用獸藥硝基呋喃類代謝物。中心正跟進事件。 中...
- 2017.05.15
鮮蘆筍樣本金屬雜質含量超出法例標準
食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（五月十五日）公布，一個加拿大進口的鮮蘆筍樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準，中心正跟進事...
- 2017.05.12
預先包裝椰漿粉含未有標示致敏物（奶類）
食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（五月十二日）公布，一款印尼生產的預先包裝椰漿粉含有可導致過敏的奶類成分，但未有在食物標籤上...
- 2017.05.11
粽樣本含不准在食物中使用的防腐劑
食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（五月十一日）公布，一個散裝鹼水粽樣本被檢出含不准在食物中使用的防腐劑硼酸。中心正跟進事件。...
- 2017.05.10
食安中心放行回收的巴西冷藏及冰鮮肉類和禽肉
因應巴西當局確認就早前出口到本港的冷藏及冰鮮肉類和禽肉簽發的衞生證明書並無涉及違規問題，加上檢測和抽驗結果全部合格，食物環境衞生署...
- 2017.05.05
蠔油樣本含不准在食物中使用的防腐劑
食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（五月五日）公布，一個瓶裝蠔油樣本被檢出不准在食物中使用的防腐劑對羥基苯甲酸丙酯。中心正跟進...
- 2017.04.28
食安中心公布三月份食物安全報告
食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（四月二十八日）公布上月食物安全報告，結果顯示在約一萬三千七百個完成檢測的食物樣本中，除較早...