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- 2026.05.27
牛肉粥樣本含二氧化硫
食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（五月二十七日）公布，中心在一個牛肉粥樣本檢出二氧化硫，違反《食物內防腐劑規例》（第132B...
- 2026.05.22
食安中心繼續跟進軟雪糕樣本大腸菌群含量超出法例上限
食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（五月二十二日）指，繼昨日（五月二十一日）公布從中環一持牌流動小販（流動車）抽取的一個軟雪糕...
- 2026.05.22
串燒牛肉樣本防腐劑含量超出法例標準
違規樣本的檢測結果 串燒牛肉樣本防腐劑含量超出法例標準 食物名稱: 串燒牛肉 防腐劑名稱: 苯甲酸 驗出的含量: 每公斤含一百一十...
- 2026.05.21
預先包裝乾牛肝菌樣本金屬雜質含量超出法例標準
違規樣本的檢測結果 預先包裝乾牛肝菌樣本金屬雜質含量超出法例標準 產品名稱: 法國牛肝菌 品牌: 恒興行 來源地: 法國 淨重量:...
- 2026.05.21
軟雪糕樣本大腸菌群含量超出法例上限
食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（五月二十一日）公布，一個軟雪糕樣本的大腸菌群含量超出法例上限。中心正跟進事件。 中心發言人...
- 2026.05.20
預先包裝乾百合樣本金屬雜質含量超出法例標準
違規樣本的檢測結果 預先包裝乾百合樣本金屬雜質含量超出法例標準 產品名稱: 百合 品牌: 樓上 淨重量: 303克 來源地: 中國...
- 2026.05.18
違規樣本及跟進樣本的檢測結果及食物事故
違規樣本的檢測結果 預先包裝豬肉鬆樣本抗氧化劑含量超出法例標準 產品名稱: 豬肉鬆條 品牌: 林真香 淨重量: 100克 來源地:...
- 2026.05.15
進口冰凍甜點樣本大腸菌群含量和總含菌量超出法例上限
食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（五月十五日）公布，兩款馬來西亞進口冰凍甜點樣本的大腸菌群含量和總含菌量超出法例上限，有關食...