違規樣本及跟進樣本的檢測結果及食物事故

違規樣本的檢測結果

番茄樣本除害劑殘餘超出法例標準

食物名稱:	番茄
除害劑名稱:	噻蟲胺
驗出的含量:	每公斤含零點零九四毫克
最高殘餘限量:	每公斤含零點零五毫克
抽取樣本地點:	食物安全中心在進口層面檢取上述番茄樣本。
備註:	食物安全中心已指令有關商戶停售有關受影響產品。根據《食物內除害劑殘餘規例》（第132CM章）（《規例》），任何人進口、製造或售賣含有不符合《規例》除害劑殘餘要求的食物，即屬違法，違例者最高可被判罰款五萬元及監禁六個月。風險評估顯示按樣本驗出的噻蟲胺含量，在一般食用情況下，影響健康的風險不大。中心會跟進有關結果，包括追蹤問題食物來源和抽取樣本進行化驗等。調查仍然繼續。

轉載自香港特區政府網頁∶