| 發出日期 | 12.10.2023 |
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| 資料來源 | 食物安全中心(中心) |
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| 食品 | 預先包裝白胡椒粉 |
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| 產品名稱及資料 | 產品名稱：Organic WHITE PEPPER POWDER
品牌：熱情媽媽
來源地：印度
淨重：每樽55克
零售商：餸你健康
此日期前最佳：二○二三年六月二十八日 |
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| 發出警報原因 | - 中心早前公布從荃灣一個零售點抽取的一個白胡椒粉樣本驗出含有除害劑環氧乙烷，並於跟進調查時再從該零售點抽取另一批次的白胡椒粉樣本進行檢測，檢測結果發現類似違規事項。
- 國際癌症研究機構目前將環氧乙烷歸類為第一組致癌物。根據《食物內除害劑殘餘規例》（第132CM章），任何人不得售賣含有危害或損害健康的除害劑殘餘食物供人食用。
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| 食物安全中心採取的行動 | - 中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架。
- 有關零售商已按中心指示對受影響批次產品進行回收。
- 中心已知會業界、並會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。
- 如有足夠證據，中心會提出檢控。
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| 給業界的建議 | 如持有受影響批次的產品，應立即停止使用或出售。 |
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| 給消費者的建議 | 如購入受影響批次產品應停止食用。 |
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| 更多資料 | 中心發出的新聞公報 市民可於辦公時間致電其熱線3565 1770／9555 5280，查詢有關產品的回收事宜。 (圖片僅供參考)
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轉載自香港特區政府網頁∶
https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/whatsnew/whatsnew_fa/2023_532.html
