預先包裝冷藏蝦肉樣本檢出硝基呋喃類代謝物

食物安全中心(中心)

預先包裝冷藏蝦肉

產品名稱：越南白蝦肉
來源地：越南
包裝商：祥記海產（香港）有限公司
淨重：二百五十克
此日期前最佳：二○二五年十二月三十日

中心透過恆常食物監測計劃，從一間網上商店抽取上述蝦肉樣本進行檢測。結果顯示，樣本的禁用獸藥呋喃唑酮（屬其中一種硝基呋喃類）代謝物含量為十億分之九點二。

• 中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關包裝商已按中心指示對受影響批次產品進行回收。
• 中心會知會越南當局和業界，並會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

業界如持有受影響批次產品，應立即停止使用或出售。

市民應停止食用受影響批次產品。

中心發出的新聞公報

圖片謹供參考

市民可於辦公時間致電其熱線2858 9262，查詢上述產品的回收事宜。