【消費警示】立即停止食用一款罐裝魚鬆!

2020年7月6日 年月日
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食物安全中心檢測一網上商店出售,一款由台灣進口的罐裝魚鬆樣本,檢出金屬雜質汞(俗稱水銀)水平為百萬分之0.81,比法例標準百萬分之0.5,超出逾6成。食安中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令其將受影響批次產品停售及下架。而有關分銷商亦正按中心指示進行回收,市民亦應停止食用受影響的批次。

產品資料如下:

  • 產品名稱:魚鬆
  • 品牌:新東陽
  • 來源地:台灣
  • 淨重量:每罐200克
  • 分銷商:B&S Company
  • 此日期前最佳:2021年4月10日

汞會損害人體的神經系統,尤其是發育中的腦部。大量攝取汞會影響胎兒腦部發育,對成人則損害視力、聽覺、肌肉協調性和記憶力。食安中心提醒市民應保持均衡及多元化的飲食,孕婦、計劃懷孕的婦女和幼童等,應避免進食體型較大或捕獵性魚類。

詳情請看:https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/press/20200703_8016.html