| 發出日期 | 17.4.2020 | 
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| 資料來源 | 恆常的食物監測計劃 | 
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| 食品 | 一個澳洲進口瓶裝果汁飲品樣本 | 
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| 產品名稱及資料 | 產品名稱:Organic Apple & Blackcurrant Juice品牌:Pure Tassie
 原產地:澳洲
 進口商/分銷商:百佳超級市場(香港)有限公司
 容量:每瓶一點五公升
 此日期前最佳:二○二○年十月六日
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| 發出警報原因 | 樣本含十億分之二百六十的棒曲霉素,超出中心採用的行動水平十億分之五十。棒曲霉素大多存在於腐爛的蘋果及蘋果製品。動物研究顯示攝入大量棒曲霉素可引致肝臟、脾臟及腎臟受損,以及對免疫系統造成毒性損害。至於人類,有報告指會出現噁心、胃腸道不適及嘔吐徵狀。
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| 食物安全中心採取的行動 | 中心已知會涉事進口商/分銷商上述違規事項,而該進口商/分銷商已按中心指令將所有批次的受影響產品停售及下架,並展開回收。如有足夠證據,中心會提出檢控。中心會知會業界,並會繼續跟進事件和採取適當行動,以保障食物安全和市民健康。
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| 給業界的建議 |  | 
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| 給消費者的建議 |  | 
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| 更多資料 | 中心發出的新聞公報 市民可於辦公時間致電該進口商/分銷商熱線2606 8658查詢上述產品的回收事宜。 | 
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食物環境衞生署
 食物安全中心
轉載自食物安全中心網頁:
https://www.cfs.gov.hk/tc_chi/whatsnew/whatsnew_fa/2020_389.html