【蛋糕不可以貌相之營養含量大檢閱】

2020年12月15日 年月日
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【蛋糕不可以貌相之營養含量大檢閱】
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哪款蛋糕最高糖、最高脂?消委會的測試報告顯示,10款共100件非預先包裝的蛋糕中,超過4成屬「高脂」、2成半屬「高糖」,當中以牛油蛋糕平均最「高脂」,鬆餅平均最「高糖」;而瑞士卷、雪芳蛋糕、千層蛋糕、拿破崙蛋糕等亦榜上有名。看似簡約平凡的蛋糕原來隨時是暗藏高糖、高脂的陷阱!

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