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- 2026.06.23
違規樣本及跟進樣本的檢測結果及食物事故
違規樣本的檢測結果 番茄樣本除害劑殘餘超出法例標準 食物名稱: 番茄 除害劑名稱: 噻蟲胺 驗出的含量: 每公斤含零點零九四毫克 ...
- 2026.06.13
食環署取消粉嶺一食肆牌照
粉嶺一食肆持牌人因非法擴展營業範圍，屢次違反《食物業規例》，今日（六月十三日）被食物環境衞生署（食環署）署長取消牌照，須即時停業。...
- 2026.06.12
食安中心繼續跟進牛肉樣本含二氧化硫
食物環境衞生署（食環署）食物安全中心（中心）今日（六月十二日）公布，繼早前公布從北區一持牌食物製造廠抽取的兩個牛肉樣本檢出二氧化硫...
- 2026.06.06
牛肉和牛肉粥樣本含二氧化硫
食物環境衞生署（食環署）食物安全中心（中心）今日（六月六日）公布，中心在北區一持牌食物製造廠抽取的兩個牛肉樣本檢出二氧化硫，違反《...
- 2026.06.05
軟雪糕樣本大腸菌群含量超出法例上限
食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（六月五日）公布，一個本港製造的軟雪糕樣本的大腸菌群含量超出法例上限。中心正跟進事件。 中心...
- 2026.06.02
違規樣本及跟進樣本的檢測結果及食物事故
違規樣本的檢測結果 預先包裝糭子樣本不符營養標籤規定 產品名稱: 嘉湖鮮肉糭 品牌: 成隆行 原產地: 中國 經銷商： 成隆行 淨...
- 2026.05.31
食安中心發現一個幼兒成長配方奶粉樣本可能含有蠟樣芽孢桿菌的耐熱毒素
食物環境衞生署食物安全中心（食安中心）今日（五月三十一日）表示，食安中心透過恆常食物監測計劃，抽取嬰幼兒配方奶粉樣本進行化驗，結果...
- 2026.05.28
食安中心在個别批次瓶裝礦泉水樣本檢出微量腸道鏈球菌
食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（五月二十八日）公布，兩個瓶裝礦泉水樣本被檢出微量腸道鏈球菌，中心正跟進事件。 中心發言人說...