用焖烧杯焖焗食物安全贴士

2015年12月15日 年月日
《选择》月刊
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用焖烧杯焖焗食物安全贴士

近年掀起一股使用焖烧杯制作料理的热潮。都市人生活急速繁忙,焖烧杯料理的准备时间较短,似乎正合快捷方便的原则。焖烧杯的操作看似简单,但很容易因制作过程控制不佳,而出现食物煮不熟透及变坏的情况。怎样使用焖烧杯既安全又能制作美味健康的料理?

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