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鸡肉耐药肠杆菌科细菌测试结果

  • 2016.12.15

消委会最新测试结果:超过六成鸡肉样本验出ESBL耐药细菌!活鸡、新鲜鸡、冰鲜鸡、急冻后解冻冰鲜鸡和急冻机,究竟哪类鸡肉样本含菌的比例最高?有机鸡肉绝对无菌?除了彻底煮熟鸡肉外,还有什么食得健康的妙法?一条片解答您所有疑问!

资料来源:《选择》月刊482期