洗手液
「抗菌」洗手液？别被名字误导
市面上越来越多洗手液都标榜「杀菌消毒」，彷佛是疫情之下的必备恩物。你又怎想到原来普通洗手液的效能未必输给标榜抗菌(antibacterial)功能的洗手液呢！
千选万选，原来「过程」最重要！
洗手的目的是去除污垢和减少皮肤上微生物的数量至安全的程度，即使选用具有杀菌或抗菌成分的洗手液，在短暂的洗手过程中，往往未及发挥杀灭用作的时间和浓度，就已经被清水冲走，所以理论上杀菌成效非常有限。美国疾病控制及预防中心（CDC）的资料亦显示，目前研究指出含有抗菌成分的洗手液并没有为一般消费者带来额外的健康好处。
市面上的洗手液未必能达到声称的杀菌效能，消委会根据欧洲标准EN276:2009测试市面超过30款洗手液，当中有几款杀灭大肠杆菌的效能更只有35%以下。别让洗手流于形式，立即免费下载【513期《选择》月刊：多款洗手液验出可致敏防腐剂或污染物 杀菌效能高下悬殊】，找出真正能够有效杀菌的洗手液。是否标榜「抗菌」未必最重要，症结所在其实在于洗手的步骤和过程。
传统洗手液 VS 泡沫状洗手液 VS 肥皂
除了产品的成分之外，洗手液的型态也能左右你的洁手习惯，因而影响除菌效能。有海外研究指出，与使用传统洗手液比较，大众使用泡沫洗手液时，一般搓手的时间会缩短，有机会因此削弱了除菌效果。近年亦有不少人会改用传统肥皂，然而肥皂相对难搓出丰盈泡沫。使用肥皂时记得先弄湿双手，用后亦要留意肥皂盒的卫生情况，确保干爽无积水，否则肥皂盒便会成为细菌和微生物的温床。
无论使用哪一款洗手产品，最重要的是调整洗手的习惯，确保有足够时间搓手，让泡沫发挥最大功用。继续往下看，了解你需要知道的洗手要诀吧！
洗手竟随时洗出皮肤炎？
疫情的阴霾下，不少人都抱怨洗到皱皮，甚至令双手皮肤痕痒难耐。痕痒的原因有很多，例如有人会对洗手液中某些防腐剂或抗菌成分、可致敏香料成分（fragrance allergens）等等产生过敏反应。如果你对香料成分敏感，应该避免选用含有cinnamal、citral、citronellol、coumarin、geraniol、hexyl cinnamal、linalool和limonene等等成分的洗手液。
除了敏感，错误的洗手方法亦容易弄巧成拙。使用过多洗手液或者洗手过度频密，或会过度去除皮肤上天然的油脂屏障，容易令皮肤变得干燥；用水太热，亦有机会损害皮肤。一旦皮肤因此出现损伤，反而难以有效去除部分致病菌，甚至造成感染。你真的确认自己懂得洗手吗？
你需要知道的洗手要诀
越是简单的动作，越容易被忽略！正确的洗手方法和步骤，分分钟比挑选洗手液更重要，因为错误使用洗手液不但不能有效杀菌，更会出现上述的「中伏」体验。
如果缺乏清洁水源，可以用酒精含量最少为60%的酒精消毒双手。只要能够充分揉搓指甲、指缝等等位置，给予充分的揉搓时间，同样能够发挥杀菌作用。
洗手已是我们生活中不能或缺的一环，所以学懂正确步骤绝不能拖，现在就看看正确的示范吧：我的洗手日记生日篇
抗疫洁手别忘保湿！「甘油」是润手霜的保湿秘密？
日日夜夜勤洗手，让双手肌肤叫苦连天，如果本身皮肤干燥、有湿疹的话，就更是有苦自己知。洗手后，手部表面的油脂会流失，甚至可能影响天然的保湿屏障。其实只需适当使用润手霜，便能帮助保持肌肤水润有弹性。
在芸芸众多的润手霜中，究竟应该怎样选购呢？保湿效果理想与否，其实和「甘油」有不少关系。甘油不但是效能理想的保湿剂（humectants），亦是肌肤调理剂（skin conditioning agents），可以吸收水分并带到皮肤角质层，常见于身体和手部的护肤用品。如果甘油在配方中作为重要成分，普遍可以带来不错的保湿效果。然而真正长效的保湿霜，并非单纯为肌肤补充水分，更有一项非常重要的要求。
除了补水，更要防止水分流失
要长效保湿护肤，单是补充水分并不够，更要减少皮肤的水分流失。保湿效能出色的润手霜，可以在皮肤表面行程保护薄膜，减少水分经皮肤表面流失（transepidermal water loss，简称TEWL）。如果皮肤的天然屏障受损，水分容易流失，所量度到的TEWL数值便会较高。
如果使用润手霜后的TEWL数值下降，便表示该产品可以更有效减少皮肤水分流失。消委会试验了本港有售的13款润手霜，有些产品使用后TEWL的数值下跌幅度少于5%，亦有部分成效显著，详情请参阅【517期《选择》月刊：秋冬必备！首次测试 严选平靓正润手霜】。
这样用，才能发挥润手霜最大功效
聪明的你应该也想到，当然是趁双手变得干燥前就要保湿！洁净和抹干双手后，把握黄金几分钟涂抹润肤霜，轻轻按摩至完全吸收，记得不要忽略手指、指尖和指缝等等位置。海外有研究估计平均我们每次会用上1.7克润手霜，不过份量绝对要视乎皮肤状况、手掌大小、天气干燥情况等等而决定。现在出一次街也要洗好几次手，不妨随身带备份量小巧的润手霜，预备随时使用吧！
除菌挂卡、挂章
杀菌效能可能「得个讲字」
疫情爆发，坊间涌现形态各异的「除菌卡」、「除菌挂章」、「除菌笔」等等，声称挂在身上甚至背包上，就能提供除菌抗病毒的效果。这种看似方便又实用的抗疫「新科技」，其实大多数在实际环境都欠有效实证，大家使用前要加倍留神，不要盲目依赖。
消委会就产品上标榜的功能向供应商查询，虽然部分供应商有回应，但绝大部分都未能证明有关产品可以在短时间内消除特定病毒或减低特定病毒感染性（virus infectivity）的效能。部分产品声称能杀灭99.99%细菌，然而由产品供应商所提交的数据却未如声称般有效，这种情况甚至有机会违反本港的《商品说明条例》。
所谓的有效成分「二氧化氯」真的有用吗？
产品普遍声称会释出二氧化氯（chlorine dioxide）气体，以达致消毒除菌的效果。一定程度上二氧化氯的确有消毒作用，部分国家会用来改善食水异味、漂白纸浆。在密闭空间使用高浓度的二氧化氯可以杀菌，甚至能杀灭恶名昭彰的炭疽杆菌，不过施用时必须撤离在场人士，才能避免连带的健康风险。
説回这些除菌挂章，尽管产品有机会释出二氧化氯，但在实际使用时，其浓度理论上都不足以达到除菌效果，加上以下种种限制，抗疫效果存疑。
在街上即失效？空间和时间限制多多
大众期望这些除菌挂卡挂章能在街上和户外为使用者提供保护，然而实情却有机会事与愿违。这些产品的效能普遍会受外在环境因素影响，厂商都会建议在空气不太流通、甚至密闭的空间使用，遇到有风的环境，其效能便会进一步被削弱。不少产品亦建议避免在潮湿、有水气、阳光照射的情况下使用，甚或直接表明不建议消费者在户外使用。虽然市面上不少产品都标榜99.99%除菌效能，立即看看影片，清楚了解背后的实验原理吧。
厂商的测试是在密闭的实验室内进行，而且时间长达2小时甚至24小时以上，和大众的使用习惯有极大差异。需要这样长的时间和局限的空间才有所谓效果，产品真的符合你期望吗？想健康获得真正保障，先要撇除似是而非的「伪科学」，立即看【525期《选择》月刊：花钱求心安？除菌挂卡挂章七大疑点】！
随身负离子空气净化机
净化空气等于防菌吗？
新冠疫情弄得人心惶惶，尤其是确认病毒能够透过气溶胶（Aerosol）传播后，空气净化机顿时成为抗疫新贵。然而，净化空气并不等于能够防菌，更不代表能够杀菌。
不同型号的随身负离子空气净化机效能差异巨大，尤其是除PM2.5的测试中更显悬殊，详细评测报告请留意【527期《选择》月刊：随身负离子空气净化机 实际效果成疑 或出现二次污染】。
甚么是PM2.5及CADR？
除了细菌和病毒，各类的污染物微粒同样吓人，相信大家近年应该听过大名鼎鼎的「PM2.5」。PM2.5指微粒直径2.5微米或以下的颗粒物，由于体积细小，人体吸入后可以深入肺部，影响健康的风险较高。因此，空气净化机其中一个重要功能便是去除这些细小而有害的微粒。我们可以留意「除PM2.5洁净空气量」（CADR），反映出空气净化机去除PM2.5的净化效能，选购空气净化机时可以作为参考。
空气净化效果容易受环境影响
现在不少空气净化机都非常纤巧细小，甚至可以便携得挂在颈上。不过，无论室内还是室外，使用这类随身负离子空气净化机的实际功效均成疑。
在室外使用时，如果环境持续释放污染物，例如马路旁不断有汽车排放废气、有人吸烟等等情况，都会减弱其效能；如果使用者正在走动，随身空气净化机亦未必能够及时净化空气；如果环境大风，风会将净化机产生的负离子吹离用户，令净化功能减弱或丧失净化效果。
换上在室内，例如巴士或地铁车厢、商场或办公室等，污染物可能随空气流动而持续飘近用户，同样会减弱净化效果。
总结
学懂不同的杀菌清洁产品各自的优劣，便能够取长补短，带来全面的健康保障。例如正确使用洗手液，保持健康的生活习惯，再以上述产品辅助，就能将染病的机率尽量减低。
