消费者委员会公布年度超市价格调查，比较超市一篮子货品在2016年的总平均售价，较对上一年升0.5%，相比去年同类调查录得0.4%的升幅，轻微上升0.1个百分点。如跟同期综合消费物价指数（上升2.4%）比较，升幅相对温和；然而，消委会发现一些组别货品升幅显著，例如沐浴露／洗手液升幅达双位数字，婴儿奶粉组别价格亦升近半成。消委会提醒消费者在购物前宜多格价，即使同一组别内不同品牌的货品，价格变动差异亦颇大。
消委会的超市价格调查，涵盖本港三大连锁超市及其附属品牌的超级市场，将200项货品分为13大类、45个组别。以类别计，有5类录得介乎0.02%至4.9%的升幅，当中以「个人护理用品」及「包装面包／蛋糕」的升幅最为显著，分别上升4.9%及3.1%；8类则有0.3%至2.9%的跌幅，下跌最多的是「粮油食品」，其总平均售价连续2年下跌。
按货品组别计算，18组的总平均价格在2016年上升，幅度介乎0.2%至13.3%，以「沐浴露／洗手液」升幅最大，该组内的4款货品皆录得升幅，其中2款沐浴露，平均售价较2015年分别升19.1%及21.9%，是这次调查中升幅最高及次高的货品，亦是2016年唯一录得双位数升幅的货品组别。
「婴儿奶粉」是升幅第二高的货品组别，组别内8款货品的平均售价均有所上升，升幅介乎1.9%至8.5%不等。当中包括3款奶粉，高于组别的平均升幅（4.6%），价格分别上升6.8%、7%和8.5%；此组别的总平均售价于2012年曾大幅飙升17.3%，往后3年升幅略为收窄，但在2016年升势仍然持续。
有27组货品的总平均价格在2016年下跌，跌幅由0.1%至5.4%不等，跌幅较显著的有「食米」（-5.4%）、「牛油」（-5%）及「葡萄酒」（-3.9%）等。
「食米」组别的总平均价格已连续2年下跌，组别内的4款货品在2016年的平均价格跌幅介乎3.1%至7.9%。不过消委会留意到近年超市增加售卖不同品牌的食米，共同有售的相同品牌及型号的袋装米较以往少。
至于同属「粮油食品」大类的「食油」，其总平均价格在过去3年都下跌，继2015年下跌1.5%后，去年再跌2.1%。
另外，11款货品在2016年平均售价变动超过10%，升幅最高的1款是1公升装沐浴乳，平均售价较2015年上升21.9%；减幅最多的是1款800克的成人奶粉，平均售价下跌18.8%。
调查同时发现，17个组别中，同一组别内各款货品的最高、最低平均价格变动幅度相差超过10%，其中「沐浴露／洗手液」（20%）、「成人奶粉」（21.7%）及「啤酒」（25.6%）相差两成或以上。消委会提醒，消费者如无须购买指定品牌，可先比较不同品牌的售价，才购买售价最相宜或合适的货品。
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