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预先包装果汁样本违反食物标签规例

  • 2020.05.12

食物环境卫生署食物安全中心(中心)今日(五月十二日)公布,一个预先包装果汁样本含可在果汁使用的防腐剂二氧化硫,但样本的食物标籤并未有标明有关添加剂的作用类别及其名称。市民应停止饮用受影响批次的产品。业界如持有受影响批次的产品,亦应立即停止使用或出售。

产品资料如下︰

产品名称︰100% PRESSED PEACH & GRAPE JUICE
品牌:DON SIMON
原产地:西班牙
分销商:Top Label International Limited
容量:每盒一公升
此日期前最佳︰二○二○年九月十七日

中心发言人说:「中心透过恒常的食物监测计划,从北角一超级市场抽取上述果汁样本作检测,结果显示,样本含二氧化硫。虽然含量低于《食物内防腐剂规例》(第132BD章)列明的最高准许含量,但样本的食物标籤并未有标明有关添加剂的作用类别及其名称。」

发言人续说:「中心已知会涉事商户上述违规事项,并指令其将受影响批次产品停售及下架。而有关分销商亦正按中心指示进行回收。市民可于办公时间致电分销商热线2627 3627,查询上述产品的回收事宜。中心亦正追查有关产品的来源。」

二氧化硫是一种低毒性防腐剂,可用于果汁、干菜、干果、醃菜和盐醃的鱼制品等不同种类的食物。不过,对二氧化硫有过敏反应的人,在食用后可能会出现气喘、头痛或噁心等征状。

发言人提醒业界在食物内使用防腐剂须遵照《食物内防腐剂规例》(第132BD章)中的规定。而根据《食物及药物(成分组合及标籤)规例》(第132W章)规定,在本港出售的预先包装食物如含有超过百万分之十的亚硫酸盐,有关的亚硫酸盐的作用类别及其名称须在配料表中指明。违者一经定罪,最高均可被判罚款五万元及监禁六个月。

中心会知会业界、继续跟进事件和采取适当行动。调查仍然继续。

转载自食物安全中心网页:
https://www.cfs.gov.hk/sc_chi/press/20200512_7941.html