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1杯饮品等如10粒方糖?

  • 2015.11.16
1杯饮品等如10粒方糖?

打工仔一日三餐在外,每餐点杯饮品,原来已经「甜到漏」,糖摄入量分分钟钟超标,日日如是,不但增加蛀牙的机会,更可能导致超重和患上肥胖症。

例如早餐饮杯豆浆(含12克糖),午餐在茶餐厅点一杯柚子蜜(含25克糖),晚上同朋友打边炉,再喝了两杯酸梅汤(合共43克糖),全日单单在饮品里摄入的糖分已经高达80克。如果以1粒方糖等5克糖计算,一日摄入80克糖,其份量等如16粒方糖!远远超出世界卫生组织建议,每成年人每天不应摄入超过50克糖的六成!

测试又发现,有食肆提供的山楂饮品,每100毫升竟含19克糖。饮一杯250毫升的山楂茶,竟达47.5克糖,不但迫近世卫建议平均每人每日糖摄入量上限,其糖含量就跟吃了10粒方糖差不多!

今次食安中心今年5月至7月从中式食肆搜集了101款较常见的非预先包装中式饮品,以及市面有售的40款较常见的预先包装饮品进行化验,想知我们平日经常点的柚子蜜、雪梨水、和杏仁霜等糖含量如何,不要错过今期《选择》,为你揭开中式饮品高糖真面目!

资料来源:469期《选择》月刊   (2015年11月16日)