逾60款食物营养标签不符指引 也被消费者诟病

2014年2月17日 年月日
《选择》月刊
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你有遇过一些字体「蚊型」、难以阅读的营养标签吗?本会首次与食物安全中心进行营养标签可阅性研究,检视了100款预先包装食物,包括饼、小食脆片、罐头、面包、蛋糕、饮品、牛奶及乳酪。结果显示大部分样本的营养标签有待改善,超过六成不符合食物安全中心发出的业界指引的建议,当中大部分是字体较细,最细的英文小楷字母高度只有0.48毫米,肉眼难以看清!另外,研究亦邀请了消费者,就样本的营养标签提供用家意见。

 

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