12款食物含「基因改造」粟米成分 5款含量逾5%但没有标注

2013年4月15日 年月日
《选择》月刊
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基因改造粟米是继基因改造大豆之后,种植量最多的基因改造农作物,2012年全球有35%的粟米耕地用作种植基因改造粟米。基因改造食物的安全及对环境的影响,一直受到消费者关注。本会与食物安全中心合作,检测49款食物的基因改造粟米成分,包括粟米棒、粟米粒、粟米汤、粟米粉、婴幼儿食品及零食。结果发现12款样本检出基因改造粟米成分,当中5款的含量更多于5%,但没有标注「基因改造」。

 

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