4款婴幼儿食品健康声称欠国际公认的科学证据支持

2012年4月16日 年月日
《选择》月刊
426
转发
电邮此页面

宝宝到6个月大,便可进食其他食物,父母若没空自制健康食物,市面的预先包装婴幼儿食物可提供多元化的选择,例如谷物糊仔、饼乾、蔬果蓉、即食米饭/粉面等。消委会与食物安全中心合作,搜集部分预先包装婴幼儿食品,研究其营养标签及相关声称的标示情况。结果发现,近七成样本有「1+3」的营养标签,即能量、蛋白质、总脂肪、碳水化合物的含量,而4款样本的健康声称未有国际公认的科学证据支持,另1款样本的标示易引起混淆。

 

如欲订阅全文,请浏览网上《选择》月刊