破解电邮谣言—芥花籽油有毒?

2010年9月15日 年月日
《选择》月刊
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互联网上,每分每秒有大量讯息流传,孰真孰假引人猜疑。本会近日便收到不少消费者查询一篇有关芥花籽油(Canola oil)的电邮。电邮有中英文版本,声称芥花籽油有毒,对人体有害,建议大家不要食用。究竟内容是否属实?文章破解电邮的谬误,并帮助大家认识「电邮谣言」和怎样选择健康食油。

 

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