小心发泡胶餐盒释出杂质

2004年7月15日 年月日
《选择》月刊
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本会收到投诉及查询,?疑发泡胶餐具有问题。发泡胶杯、碟、盒和盘已使用多年,本会于1996年及2001年分别测试了发泡胶容器的苯乙烯单体残余量及杂质释出量,文章重温有关的测试结果。发泡胶餐具有什么缺点?用发泡胶餐具是否环保?怎样用才不会释出过量杂质?消费者和饮食业从业员请细阅文章。