15款热门快餐当心越食越肥

2003年9月15日 年月日
《选择》月刊
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根据本会较早前的调查结果,消费者最多是到快餐店进食早餐及午餐,每星期达两、三次。究竟这些快餐的营养如何?多进食对身体是否有益?我们请来了营养专家,评估市面15款快餐的热量、总脂肪、饱和脂肪、胆固醇、蛋白质、钠、膳食纤维素、钙及碳水化合物(包括糖分)的含量。套餐包括6款早餐和9款午餐,购自茶餐厅、日式/西式/本地快餐店、粥店及点心店等。

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