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人類的消費模式已為地球造成沉重的壓力，加上全球人口不斷增加，如果我們維持現時的生活方式，環境將會遭受無法逆轉的破壞。因此，近年各地政府和不同機構都大力推動「可持續消費」概念。可持續消費（Sustainable Consumption）是指「在使用服務及相關產品以滿足基本需要和提升生活質素的同時，亦要減少使用天然資源和有毒物料，並減少服務或產品於生命周期內排放的廢物和污染物，以免危及後代的需要」。聯合國（...

上月農曆年初一，政府公布將應對新型冠狀病毒的應變計劃提升至緊急級別，並宣布一系列抗疫措施。同時世界各地陸續爆出確診感染個案，為全球公共衞生危機敲響警號。面對來勢洶洶的疫情，口罩供應卻嚴重短缺，在一罩難求下，市民大感徬徨，對物資供應短缺的恐慌情緒，由防護及衞生物資蔓延至日常食品與日用品，爭相搶購蔬菜、食米以至廁紙等。自上月底本港確診首宗新型冠狀病毒肺炎病例，至出現首宗死亡個案的兩個星期中，...

過去半年，本港示威抗議活動不斷，消費市道難免大受影響，零售、旅遊、飲食等行業受到不同程度的衝擊，在此環境下，小市民要格外留神，做個大時代下的精明消費者。政府及市場在過去一段時間公布的消息及數據，都為消費市道發出警號：10月零售業總銷貨價值按年大跌24.3%，是自政府公布數據以來的最大跌幅；飲食業亦響起警號，業界及政府估計，受到消費者外出用膳大幅減少影響，預期至今年底會有逾千間食肆結業。...

消費者委員會於1974年成立，不經不覺已45個年頭，回顧過去，本會打了不少攻防戰，亦有不少工作是細水長流。本會成立之初的重任是為小市民到街市格價，雖然為消費者節省的可能只是一元幾角，但小數怕長計，而且這正正是當時消費者最需要的資訊，更重要的是讓消費者培養消費要格價和理性消費的習慣。隨着消費行為轉變，本會的工作範疇亦變得更闊更廣，由處理投訴、倡導保障消費者的法例、推動消費者教育，以至透過《選擇》...