Skip to main content

預先包裝菠菜樣本鎘含量超出法例標準

  • 2018.10.23

食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(十月二十三日)公布,一個預先包裝菠菜樣本被檢出金屬雜質鎘含量超出法例標準。中心正跟進事件。
 
有關產品資料如下:
 
產品名稱:Baby Spinach
品牌:Earthbound Farm
來源地:美國
淨重量:每包五安士/一百四十二克
此日期或之前食用:二O一八年九月二十九日
 
中心發言人說:「中心透過恆常的食物監察計劃,從馬鞍山一超級市場抽取該菠菜樣本作檢測,結果顯示,樣本的鎘含量為百萬分之零點三六,超出法例上限的百萬分之零點一。」
 
發言人續說:「中心已知會有關商戶上述違規事項,並正追查有關產品的來源。」
 
根據《食物攙雜(金屬雜質含量)規例》(第132V章),任何人如售賣金屬雜質濃度高於法定上限水平的食物,即屬違法。違例者一經定罪,最高可處罰款五萬元及監禁六個月。
 
發言人說:「就上述樣本檢出的鎘含量,在一般食用情況下,不會對健康造成不良影響。」
 
中心會繼續跟進事件和採取適當行動。調查仍然繼續。

轉載自香港特區政府網頁︰
https://www.info.gov.hk/gia/general/201810/23/P2018102300721.htm