食物環境衞生署（食環署）食物安全中心（中心）今日（十一月一日）公布，一批禽蛋及蛋類產品違規進口香港，全部貨品已被截獲，沒有流出市面。中心正跟進事件。
中心發言人說：「中心昨晚接獲海關通知，指海關人員在文錦渡管制站截查一輛入境貨車，於車上發現一批懷疑非法進口的禽蛋及蛋類產品，並轉交食環署人員跟進。一名六十六歲男司機被食環署人員拘捕。」
被檢獲的蛋類產品包括420瓶蛋液（重9 870公斤）、21箱咸蛋黃（重362公斤）及20箱鴨蛋（重480公斤），該批產品全部沒有進口所需的衞生證明書和食環署的書面准許。中心已將全部產品銷毀。
根據《進口野味、肉類、家禽及蛋類規例》（132AK章），任何人輸入禽蛋或蛋類，必須獲得食環署衞生主任給予的書面准許，及食環署署長認可的來源地有關當局所發出的衞生證明書，證明有關禽蛋適宜供人食用。違例者一經定罪，可被罰款五萬元及監禁六個月。
發言人說：「鑑於來歷不明的未經檢驗禽蛋及蛋類產品會對公眾健康構成風險，中心和有關部門會加強監察及繼續堵截非法進口的禽蛋及蛋類產品，以保障食物安全及公眾健康。」
發言人提醒業界必須遵守法例規定，切勿進口或售賣來歷不明及沒有附帶衞生證明書的禽蛋及蛋類產品，市民則應向持牌及信譽良好的商戶購買禽蛋及蛋類產品。
中心會繼續密切跟進事件和採取適當行動，包括追查有關產品的來源及通知內地有關當局。調查仍然繼續。
轉載自香港特區政府網頁︰
http://www.info.gov.hk/gia/general/201711/01/P2017110100941.htm