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罐裝汽水樣本防腐劑含量超出法例標準

  • 2017.01.13

食物環境衞生署食物安全中心(中心)今日(一月十三日)公布,一個罐裝汽水樣本的防腐劑苯甲酸含量超出法例標準。中心正跟進事件。

有關產品的詳情如下:

產品名稱:7UP CHERRY
原產地:美國
淨容量:每罐十二液安士/三百五十五毫升
此日期前最佳:二○一七年三月十二日

中心發言人說:「中心透過恆常的監察食物事故系統,得悉國家質量監督檢驗檢疫總局發出通告,指上述產品使用食品添加劑苯甲酸不符內地規定。中心隨即與本地主要零售商跟進,經調查後發現旺角一零售點出售上述產品,遂抽取樣本進行檢測。結果顯示,樣本含百萬分之二百二十的苯甲酸,超過法例標準的百萬分之一百六十。」

發言人表示,中心已知會涉事零售商有關違規事項,該零售商已按中心指令將受影響產品停售及下架。中心亦正追查有關食品的來源。

苯甲酸是汽水較常使用的防腐劑,屬低毒性。按樣本檢出的含量,在一般食用情況下,不會對市民健康造成不良影響。

發言人提醒業界在食物內使用防腐劑須遵照《食物內防腐劑規例》(第132BD章)中的規定,違者一經定罪,最高可被判罰款五萬元及入獄六個月。市民則應向可靠的商販購買食物,同時應保持均衡飲食,以免因偏食而過量攝取某些化學物。
 
中心會知會業界,並繼續跟進事件和採取適當行動。

轉載自香港特區政府網頁︰
http://www.info.gov.hk/gia/general/201701/13/P2017011300875.htm