食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（一月十五日）宣布，因應世界動物衞生組織通報指蘇格蘭Fife County爆發低致病性H5N1禽流感，中心即時禁止該區的禽肉及禽類產品（包括禽蛋）進口，以保障本港公眾健康。
去年一月至十一月，香港從英國進口約一萬一千七百公噸冰鮮及冷藏禽肉及約一千零六十萬隻禽蛋。
發言人說：「中心已就事件聯絡英國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織發出關於該國爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。」
轉載自香港特區政府網頁︰http://www.info.gov.hk/gia/general/201601/15/P201601150734.htm