食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（十二月二十四日）宣布，因應世界動物衞生組織通報指法國多個地區包括上比利牛斯省爆發高致病性Ｈ５Ｎ２禽流感，中心即時禁止該省的禽肉及禽類產品（包括禽蛋）進口，以保障本港公眾健康。早前針對法國其他受影響地區而實施的禽肉及禽類產品進口禁令仍然生效。
今年一月至十月，香港從法國進口約八千八百公噸冰鮮及冷藏禽肉，同期沒有從法國進口禽蛋。
中心發言人說：「中心已就事件聯絡法國當局，並會繼續密切留意世界動物衞生組織發出關於該國爆發禽流感的消息，因應當地疫情發展，採取適當行動。」
轉載自香港特區政府網頁︰
http://www.info.gov.hk/gia/general/201512/24/P201512240567.htm
- 2015.12.24