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海魚樣本驗出孔雀石綠

  • 2015.07.23

漁農自然護理署(漁護署)今日(七月二十三日)公布,一個在本地養魚場抽取的斜帶髭鯛(俗稱細鱗)樣本發現含有微量孔雀石綠。

漁護署發言人說:「涉事的養魚場已參加『優質養魚場計劃』,署方在恆常監察中從同一批次抽取三個樣本進行化驗,其中一個樣本被驗出含微量孔雀石綠。有關批次並未流入市場。」

署方已聯絡養魚場場主,跟進事件,以確定孔雀石綠的來源。

漁護署會加強監察本地養魚場,而食物安全中心亦會在零售層面加強監察。