環保消費達人小挑戰

2020年3月16日 年月日
《選擇》月刊
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環保消費達人小挑戰

 

人類的消費模式已為地球造成沉重的壓力,加上全球人口不斷增加,如果我們維持現時的生活方式,環境將會遭受無法逆轉的破壞。因此,近年各地政府和不同機構都大力推動「可持續消費」概念。

可持續消費(Sustainable Consumption)是指「在使用服務及相關產品以滿足基本需要和提升生活質素的同時,亦要減少使用天然資源和有毒物料,並減少服務或產品於生命周期內排放的廢物和污染物,以免危及後代的需要」。

聯合國(United Nations)已經將可持續發展界定為一個需要全球每個國家、每個人參與的長遠發展目標,當中包括了17個主要項目。可持續消費和生產是其中一個重要元素,聯合國希望能在2030年前減少一半的食物廢棄物,以及所有人都瞭解並身體力行實踐可持續的生活模式。

要實踐可持續消費需要每個人身體力行,把「可持續」概念融入生活每個細節中。「可持續」並非指特定的生活模式,它可以是廢物利用,給廢物重新賦予生命;它亦可以是節約能源,減少生活開支;它更可以是斷捨離,徹底脫離對物質的執着。只要你願意多動動腦筋、運用創意,無時無刻將關注環境的理念變成行動,你也可以建立屬於你的一套「可持續生活模式」,為自己、為地球多出一分力。

 

齊齊做個環保消費達人!

如果你覺得你在日常生活中已經能夠實踐「可持續消費」,不妨試試比對以下的行為,看看你在衣、食、住、行等不同範疇,是否已經成為環保消費達人?

環保消費自我挑戰分為兩個級別,首先是基本級別:
 

下面列出了20項可持續消費的行為,你是否已做到15項成

為合格的環保消費達人?

 

 

如果你的日常消費行為已達到或超越基本級別的要求,不妨試試挑戰進階版的可持續消費行為吧!你能否做到12項進階級別的可持續消費行為,成為超級環保消費達人?

 

1. 選購新衣服或家具時,優先考慮在網上二手平台購買。

2. 選購新衣前,先考慮將已有的衣服通過「混搭」來創造新款式。

3. 選購新衣時,看清楚物料的洗衣方式,減少因清洗和處理衣物使用的能源。

4. 使用洗衣機時,善用不同使用模式,每次洗衣只用最少能源和洗衣液。

 

 

1. 選購新衣服前,可考慮把舊衣修補或改頭換面,甚至到服裝循環回收再造系統,把舊衣物製作成全新成衣,延長衣服的壽命。

2. 選購新衣服時,拒絕只能乾洗的衣物,減少因乾洗造成的污染。

3. 選購新衣時,選擇耐用物料和耐穿款式,不會盲目追隨潮流。

5. 外出買食物或飲品時,自攜三寶:水樽、可重用餐具和食物盒。

6. 保持均衡飲食,減少食用肉類和拒絕進食瀕危動物,例如魚翅。

7. 外出用餐,只點足夠的分量,一句「少飯」已可減少製造廚餘。吃不完的食物應該用自攜食物盒「打包」回家。

8. 竹的生長時間較樹木短,能完全被降解而且碳排放低。在選購煮食用具時,多選擇竹製用品。

 

 

4. 買日用品和食品時,到無包裝超市或商店購買,免卻不必要的包裝。

5. 選購煮食用具時,優先考慮真空煲或高速煮食用具,縮短煮食時間,減少能源消耗。

6. 選購獲海洋管理委員會(MSC)或水產養殖管理委員(ASC)認證的海鮮,以支持捕漁業的可持續發展。

7. 減少選擇急凍及空運的食品,以本地生產、時令食材為首選,減省額外運輸和培植的資源。

9. 買清潔用品和其他日用品時,盡量選購家庭裝或補充裝,又便宜又可減省不必要的包裝。

10. 購買電器時,應選用1 級能源標籤的電器和慳電膽。

11. 買雪櫃除臭劑前,可考慮用沖飲完的茶葉,咖啡渣或檸檬去代替。

12. 購買抹布時,考慮用舊的棉質衣物及面巾代替。

13. 新居裝修時,選擇低揮發性有機物(VOC)排放的油漆和再生物料(recycled materials)所製成的家具。

 

8. 選用天然材料作個人護理,減少消耗有化學物質的個人護理用品。

9. 買清潔用品前,考慮用果皮及未經煮熟的蔬菜殘渣用作製作環保酵素清潔劑。

11. 新居裝修時,選用低用量水龍頭,並定期檢查和維修水喉。

12. 夏天的時候,沖冷水涼,減低能源消耗。

 

14. 盡量使用公共交通工具,如距離較短則應步行前往目的地。

15. 選購汽車時,應留意汽油用量或選擇電動車以減低碳排放。

16. 轉用手巾代替紙巾。

17. 日常外出時自備購物袋,減少使用不必要的不織布環保袋。

 

13. 外出旅行時,會考慮航空公司的碳排放才決定外遊地點。

 

其他

18. 買東西時,想清楚是否有需要才購買。

19. 選購電子產品及其配件前,瞭解清楚產品效能及自己的實際需要,不應盲目追隨潮流而更換款式。

20. 選購充電池代替一般即棄電池。

 

其他

14. 瞭解產品品牌的背景,購買可持續生產的產品。

15. 選擇產品時細看產品包裝上的資訊,盡量選用可再生物料(recyclable materials)或可降解物料(biodegradable materials)。

16. 選購書籍和印刷品時,選擇用大豆油墨印製和有森林管理委員會(FSC)認證的紙品。

17. 制定購物清單,以減少購買不需要的物品。

18. 有計劃及有智慧地消費,例如應該考慮將金錢花費在無形資產上,包括教育和健康服務等。

小朋友都可以做環保消費達人啊!

良好的生活習慣要從小培養。
小朋友,想想在學校和家裡,你有多動腦筋,減少浪費嗎?

21. 減少購買勞作材料,多發揮創意,利用廢物去做勞作。

22. 高年級同學可與同校的師弟妹分享不合身的校服或舊課本。

23. 減少購買新圖書或玩具,多與朋友交換圖書或玩具。

24. 不要每年更換新書包。購買文具前,先看看自己已擁有的存貨是否足夠。

25. 小息時,減少購買即棄包裝的飲品和零食,食用新鮮生果或自製乾果更健康又環保。


帶你看看本地可持續消費的最新發展!

第一間無包裝商店已於2018 年進駐香港!

包裝材料為都市固體廢物的一個主要部分,但它們的生命周期往往只有短短幾十分鐘到幾天。有見及此,香港的第一間無包裝商店已經在2018年在西營盤誕生了,之後陸續有不少家庭用品店和超級市場亦推出類似的服務,齊齊減少包裝材料的浪費。

全球首部服裝循環回收再造系統

由香港紡織及成衣研發中心(HKRITA)、成衣生產商和國際服裝品牌合作,全球首部服裝循環回收再造系統G 2 G(g a r m e n t to  g a r m e nt)機器在2018年12月在本港正式投入服務,G2G可分拆舊衣的衣物纖維,混合、梳理、紡紗再造成新衣,最快4小時便可將消費者帶來的舊衣物製作成全新成衣,展現了紡織服裝的可持續發展。

紙包飲品包裝也可以回收!

香港的家居回收物料主要包括廢紙、金屬、塑膠和玻璃,但合成物料大多數都難以回收再造,例如由紙、膠及鋁等組成的紙包飲品,回收率近乎零,因而造成大量的廢物。本港紙包飲品生產商終於在2019年推出了全新回收計劃和紙包飲品盒回收廠,在全港數十個地點設置智能回收系統,推動香港飲品業的可持續發展。

更多屬於香港的環保產品標籤出爐

由不同的非政府組織推出的環保產品標籤認證計劃,為消費者提供可靠的產品認證,由日常清潔用品到建築材料都有相應的環保標準,消費者可以按產品上印有的環保標籤去選擇對環境影響較少的產品。

1. 「香港環保標籤計劃」是環保促進會推出的環保產品認證,按I SO 14024定義的第一類環保標籤,經過第三方評審和生命周期的考慮,證明達到認可的環保標準。計劃當中可認證的產品包括包裝物料、由再造物料製成的一般紙製產品、文具和清潔用品等。

2. 「綠色產品認證 - 綠材環評」是由建造業議會(CIC)和香港綠色建築議會(HKGBC)共同管理的建築材料和家具的認證計劃,當中的評審準則包括但不限於碳足跡、環境管理系統、效率、性能、毒性、生態系統影響和資源消耗,計劃為業界和用家區分了對環境影響較少的產品。

3. 由香港品質保證局(HKQ A A)推出的「香港註冊-生態友善系列」希望推動不同機構在設計、生產、供應、使用及棄置的過程中,將環保元素融入產品和服務,以提升環保表現;並透過確認可追溯的憑據,表揚機構促進環境保護的貢獻。此註冊服務適用於生產商、入口商、貿易商、生態友善產品零售商和服務供應商等各類型機構,鼓勵它們在產品生命周期的不同階段支持環保。

以上提到的只是一些可持續消費的建議,消費者可以運用自己的想像力來創建自己的可持續消費方式。只要消費者由現在開始,多瞭解可持續發展的資訊,在日常生活中考慮不同產品背後對環境造成的影響從而實踐可持續的消費模式,相信聯合國的可持續發展目標會在不久的將來實現。本會致力推動香港的可持續發展,歡迎消費者向消費者委員會發送電子郵件,分享他們的可持續消費行為,讓更多人一起支持和參與建設一個可持續發展的香港。