從「第十九屆消費文化考察報告獎」 反思生活消費行為

2018年8月15日 年月日
《選擇》月刊
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每年一度的「消費文化考察報告獎」(報告獎)就是引發同學透過考察本地的消費文化,在過程中反思自己或周遭的消費行為,從而建立正確的消費態度。今年,「報告獎」已舉辦第十九屆,共有來自84間學校、超過3,300名同學(835隊)參加。本年度更增設「可持續消費創意設計」組別,鼓勵學生於考察計劃中運用STEM學科知識,發揮創意為可持續消費提供新方案。

頒獎典禮已於7月18日順利舉行,並由環境局局長黃錦星先生,GBS,JP擔任主禮嘉賓。一眾得獎同學在台上分享考察經驗,展現了年青一群如何以創新角度,探究和反思每個消費點滴。以下是部分得獎作品簡介。

 

迦密中學《一見「桶」情》

「消費文化考察」初級組冠軍及優異選題獎

迦密中學《一見「桶」情》

四位同學為瞭解消費者對垃圾桶的依賴性,親身體驗七天不用垃圾桶,把垃圾帶回家處理。從解構一件紙包飲品所包含的吸管、裝吸管的膠套、紙盒、盒內錫紙等多件垃圾,發現自己每天製造大量垃圾,以至想盡辦法減廢,自攜三文治而放棄到小食部買食品,揀選產生最少垃圾的產品;從害怕同學嘲笑,偷偷摸摸把垃圾放進書包,以至身邊同學也受影響一起減少製造垃圾,發現消費行為不難改變!把垃圾帶回家招致家人強烈不滿,則令同學思考:不到500呎的家有丁點垃圾家人已不能容忍,為何人們不會對堆填區或自家以外的垃圾感到厭惡,甚至想盡快處理好?

 

德蘭中學《智能食物管理系統》

「可持續消費創意設計」初級組最卓越設計獎

德蘭中學《智能食物管理系統》

同學們意識到剩食的問題,不外乎因為買太多、放太久,於是設計出手機應用程式,只要將食物資料輸入系統,便可透過手機隨時隨地檢查家中食物的存貨及到期日。忙碌的生活中,建立家庭群組就能一起監察食物存量,減少浪費。

 

港大同學會書院《Freshness Maintaining Safe(FMS)無電保鮮器》

「可持續消費創意設計」高級組最卓越設計獎及最創新意念獎

港大同學會書院《Freshness Maintaining Safe(FMS)無電保鮮器》

雪櫃是每個家庭的必需品,但兩位中學生就洞悉到雪櫃一旦沒電力供應就失去功能。他們運用簡單資源如「沙+水」,研製出一個「無電保鮮器」。只需加水至沙中,化學作用產生時釋出的水蒸氣能有效將保鮮器降溫,於毋須用電的情況下將食物保鮮,嘗試減低人類對雪櫃的依賴和因而消耗的大量能源。

 

香港中國婦女會中學《苦找索﹖》

「消費文化考察」高級組冠軍

香港中國婦女會中學《苦找索﹖》

五個家庭,對照兩代人使用手機來打電話、發Whatsapp、Facebook、聽音樂、睇YouTube,發現彼此使用同一應用程式,行為卻南轅北轍。父親睇YouTube,為獲取資訊,消磨時間,也為了實際需要例如學習烹飪,兒子則為了滿足好奇心,開拓社交話題,不看不自在。

兩代人用自己的方式和世界接軌,即使同學不明白何以父母不時用Whatsapp分享充滿養生、人生道理的「長輩圖」,父母看不懂子女的火星文,儘管彼此的手機世界不相同,但無礙他們從中尋找快樂和安慰,而在考察過程中,他們都向對方的世界踏出了一步。