《選擇》500 堅持信念 與消費者同行

2018年6月14日 年月日
《選擇》月刊
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《選擇》500 堅持信念 與消費者同行

一晃眼,《選擇》已出版至500期,歷時42年。在時代巨輪下,《選擇》巍然屹立,一路走來,殊不容易。在現今資訊發達的年代,很多資訊都唾手可得,本會出版的《選擇》,一直得到一群忠實讀者和媒體的支持,關鍵在於《選擇》從不鬆懈,堅持專業持平的態度,與時並進。

《選擇》月刊於1976年11月創刊,是全球首本華文消費者雜誌,影響力舉足輕重,第一個測試報告——食油,讓消費者首次接觸獨立的產品報告,扭轉過往由製造商提供產品資訊的局面。自此以後,測試報告成為《選擇》最受歡迎的內容,涵蓋衣食住行各方面的測試,除了揭示產品的安全問題,亦讓消費者知所選擇,更推動了政府制訂相關消費保障法例及指引。

讓消費者對《選擇》投下信心一票,絕非易事,歷年的測試報告經常面對外界挑戰,廠商會質疑結果是否準確,消費者亦會因結果跟自己的喜好或個人經驗不符而有所懷疑。對此我們從不畏縮,秉持專業持平的態度進行測試,如香港未有相關的規範,我們會參考國際標準,藉以提升產品質素。

相關例子俯拾皆是,上世紀80年代,《選擇》兩度發表奶咀測試報告,均發現含致癌物質亞硝胺超出美國法定標準的限量,報告刊登後引來頗大迴響,甚至有公眾人士致函報館,指報告製造恐慌,又指本港既無法例管制,毋須引用外地的標準。本刊以〈奶咀試驗立論公正  保障市民本會有責〉一文回應,指出世界多國已訂立相關標準,促請政府盡快立法保障嬰兒安全。其後於1994年再進行測試,全數奶咀的亞硝胺已無超標。測試結果有助推動政府訂立《玩具及兒童產品安全條例》。

短短數十年,香港社會出現轉型,人口結構變化與社會需要亦有翻天覆地的轉變。香港由70年代製造業主導,進入80及90年代服務業漸成主流,人均收入大幅增加,根據政府統計處的數據,1986年的個人入息中位數是$2,800,1996年升至$10,000,收入增加,消費力和模式因而有很大轉變。由以往購物須前往實體店選購,到後來預繳式消費盛行,發展至現時大熱的網購,甚至透過社交平台便可輕鬆購物。

各行各業每天在變,《選擇》要做到為消費者的生活把關,就應讓消費者走得更前,但亦須瞻前顧後,做到衣食住行無一或缺。因應服務業蓬勃,我們加入不少調查報道,為不同的服務業「把脈」,並推動相關法例落實,包括《旅行代理商條例》,以及近年的《一手住宅物業銷售條例》和《商品說明條例》加入服務行業等,亦促成旅遊業賠償基金於1993年成立。

科技發展亦令我們有新的視野去看待周遭事情,消費議題亦無例外。以往農民會在種植及餵飼的過程加入抗生素,令農作物及牲畜生長得更快及更健康。近年研究證實,濫用抗生素可能會引發耐藥性的問題,世界衞生組織亦已將此議題界定為全球公共衞生危機。

本刊早於2006年已關注食物含抗生素的問題,同年9月刊登題為〈選擇不含抗生素的優質蜜糖〉的測試報告。近年食品殘留抗生素問題日益嚴重,本會先後進行兩次測試,驗出生雞翼、全雞及罐頭午餐肉含抗生素,情況令人關注。

又例如,第一期《選擇》的封面故事—食油,早年測試重點之一在於產品是否純正的花生油或粟米油。時移勢易,去年食油測試的重心則集中在食物安全問題上,檢視產品是否含污染物氯丙二醇及基因致癌物環氧丙醇,該2款物質是近年才開始受關注,不少消費者都是透過《選擇》才認識這些有害物質。

《選擇》持續發展,有賴緊貼社會脈搏,努力耕耘。500期以來伴消費者同行,未來仍然會堅守崗位,就像我們今期的封面人物奧運獎牌運動員李慧詩,憑着堅毅的決心,在賽場上永遠堅持信念,勇往直前,向着1000期進發。