逾60款食物營養標籤不符指引 也被消費者詬病

2014年2月17日 年月日
《選擇》月刊
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你有遇過一些字體「蚊型」、難以閱讀的營養標籤嗎?本會首次與食物安全中心進行營養標籤可閱性研究,檢視了100款預先包裝食物,包括餅乾、小食脆片、罐頭、麵包、蛋糕、飲品、牛奶及乳酪。結果顯示大部分樣本的營養標籤有待改善,超過六成不符合食物安全中心發出的業界指引的建議,當中大部分是字體較細,最細的英文小楷字母高度只有0.48毫米,肉眼難以看清!另外,研究亦邀請了消費者,就樣本的營養標籤提供用家意見。

 

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