12款食物含「基因改造」粟米成分 5款含量逾5%但沒有標註

2013年4月15日 年月日
《選擇》月刊
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基因改造粟米是繼基因改造大豆之後,種植量最多的基因改造農作物,2012年全球有35%的粟米耕地用作種植基因改造粟米。基因改造食物的安全及對環境的影響,一直受到消費者關注。本會與食物安全中心合作,檢測49款食物的基因改造粟米成分,包括粟米棒、粟米粒、粟米湯、粟米粉、嬰幼兒食品及零食。結果發現12款樣本檢出基因改造粟米成分,當中5款的含量更多於5%,但沒有標註「基因改造」。

 

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