4款嬰幼兒食品健康聲稱欠國際公認的科學證據支持

2012年4月16日 年月日
《選擇》月刊
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寶寶到6個月大,便可進食其他食物,父母若沒空自製健康食物,市面的預先包裝嬰幼兒食物可提供多元化的選擇,例如穀物糊仔、餅乾、蔬果蓉、即食米飯/粉麵等。消委會與食物安全中心合作,搜集部分預先包裝嬰幼兒食品,研究其營養標籤及相關聲稱的標示情況。結果發現,近七成樣本有「1+3」的營養標籤,即能量、蛋白質、總脂肪、碳水化合物的含量,而4款樣本的健康聲稱未有國際公認的科學證據支持,另1款樣本的標示易引起混淆。

 

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