破解電郵謠言—芥花籽油有毒?

2010年9月15日 年月日
《選擇》月刊
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互聯網上,每分每秒有大量訊息流傳,孰真孰假引人猜疑。本會近日便收到不少消費者查詢一篇有關芥花籽油(Canola oil)的電郵。電郵有中英文版本,聲稱芥花籽油有毒,對人體有害,建議大家不要食用。究竟內容是否屬實?文章破解電郵的謬誤,並幫助大家認識「電郵謠言」和怎樣選擇健康食油。

 

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