香口膠、糖果含多種代糖

2004年12月15日 年月日
《選擇》月刊
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香口膠和糖果一向深受學生及上班一族歡迎。有海外報告指出,青少年會從這些食品中攝取大量代糖。亦有傳言食用代糖會致癌,令人對代糖敬而遠之,實情如何?為瞭解在本港銷售的香口膠及糖果產品的甜味劑(俗稱代糖)含量,及評估是否會對身體造成影響,消費者委員會聯同食物環境生署合作測試市面上糖果類產品的甜味劑含量。測試共化驗了12款香口膠、25款糖果及3款幫助口氣清新的產品。

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