共 121 個搜尋結果
排序依據
每頁顯示
- 2014.01
- 447期
10款光波爐/氣炸鍋/小型焗爐安全測試 多款待改善
香港人日益重視健康，近年聲稱可免油或少油炸煮食物的新款煮食電器例如光波爐及氣炸鍋，受到不少人追捧。連同傳統的對流式電焗爐，是次測試一併比較三類產品烹焗食物時的安全、效能及使用方便程度；多款型號於溫度升幅、物料耐熱和耐燃能力、防觸電等測試項目，表現待改善。測試包括10款型號，3款為俗稱「光波爐」的煮食鍋，3款屬氣炸鍋（air fryer），另4款為小型電焗爐，售價由$469至$1,898。
- 2021.02
- 532期
炸薯條過久過熱釋出可致癌物質 半數氣炸鍋存安全風險
抗疫期間，不少市民為了減少外出用膳，都會盡量在家煮食。近年興起的氣炸鍋，標榜可以較健康的烹調方式免油氣炸薯條、雞翼甚至以其他內置程式製作美食，因此大受歡迎。本會測試12款氣炸鍋，售價由$298至$2,080，測試項目包括安全及效能表現。測試發現，3款樣本溫度升幅過高，3款樣本絕緣距離不足。另外，不少消費者關注用氣炸鍋氣炸食物後會否釋出致癌物，故此本會按代理商提供的食譜氣炸急凍薯條及測試其丙烯酰胺含量，發現以不同樣本氣炸後的薯條的丙烯酰胺含量可相差68倍！
- 2008.10
- 384期
抗通脹家居慳錢大全
面對通脹的日子，很多香港人想盡辦法節省開支，其實大家只要注意一些生活小節，就可成為精明慳家人。今期的家居慳錢大全為你提供一系列的慳錢小貼士，包括廳房篇、廚房飲食篇、浴室篇、扮靚篇及衣著篇。大家不妨嘗試改一改生活習慣，既環保又慳錢，可謂一舉兩得，何樂而不為呢？
- 2018.09
- 503期
空氣清新機去除污染物速度最高相差逾20倍
空氣污染情況令人關注。本會測試了12款空氣清新機，售價由$1,099至$7,080，測試項目包括安全程度、空氣淨化速度、能源效率、寧靜程度及使用方便程度，發現樣本於去除香煙煙霧、塵埃及花粉的速度參差，去除甲醛的速度尤其懸殊，當中2款樣本整體表現突出，而1款約$1,100的樣本的空氣淨化速度以至整體表現更勝2款5千多元的樣本。此外，亦推算了各測試型號買機及更換過濾器的大約累積支出。
- 2022.02
- 544期
疫下家務助理服務一覽 僱主、中介、僱員強檢需知
在新冠疫情的影響下，外傭從原居地到港後需要在指定檢疫酒店進行檢疫隔離，惟可作檢疫的房間名額有限，不少外傭因一房難求而未能如期到港，導致未能聘請外傭的家庭面對照顧長幼及處理家務的壓力。在外傭供不應求的情況下，不少家庭或會考慮聘請家務助理，以暫時紓緩處理家務的壓力。市面上有提供家務助理服務的公司眾多，不同公司的服務項目亦存在差異，消費者應如何選擇？
- 測試及調查
家庭電器
- 2010.08
- 選擇月刊
406期
- 2005.09
- 選擇月刊
347期