营养资料
如欲了解更多有关营养资料的资讯,请参阅《选择》月刊第424(繁体 / 简体)及421(繁体 / 简体)期
本港的营养资料标签制度於2010年7月1日生效,有关制度规定在本港出售的预先包装食物必须附有营养标签(获豁免者除外)。
营养资料标签制度有助消费者选择食物时有所依据,鼓励食品制造商提供符合营养准则的食品,以及规管有误导或欺诈成分的标签和声称。
消费者如欲了解更多营养标签资料,可浏览食物安全中心的网页:
有关营养资料标签制度: http://www.nutritionlabel.gov.hk
有关营养素摄取量:
http://www.cfs.gov.hk/tc_chi/programme/programme_nifl/files/Energy_C.pdf