重用樽裝水塑膠瓶 會分解出致癌物質？
不少人為環保或為方便，會重用樽裝水瓶。可是，最近互聯網上流傳的電郵稱「......在這個樽殼裏面，一種叫做
polyethylene terephthalate 或簡稱 PET的塑膠，裏面含有一些叫做diethylhydroxylamine
或簡稱
DEHA的潛在致癌物質，一次過用是安全的，......，重覆地去清洗或過水會分解那些致癌物溶在你所盛載的水中，......」，究竟這說法是否屬實？
電郵資料不正確
不正確一： 根據澳洲新西蘭食品及標準管理局（Food Standards Australia New
Zealand）資料，DEHA應是「己二酸二辛酯」（Di-2-ethylhexyl-adipate）而不是電郵所指的「乙基己基胺」（Diethylhydroxy-lamine）。
不正確二： DEHA不是電郵所稱的致癌物質。國際癌病研究機構（International Agency for
Research on
Cancer，簡稱IARC）將己二酸二辛酯歸類為第3組，即不能分類為人類致癌物。而IARC也沒有乙基己基胺的致癌資料。
不正確三：
PET水瓶不太可能如電郵所指釋出DEHA。DEHA的作用是提高塑膠產品的可塑性，例如令保鮮紙柔軟和有黏貼性，但PET水瓶製造過程毋須用DEHA。2003年6月，瑞士聯邦材料監測與研究實驗室（Swiss
Federal Laboratories for Materials Testing and
Research）曾分別試驗新和重複使用過的PET水瓶的雜質釋出量，結果顯示PET水瓶不太可能釋出DEHA。
PET塑膠雜質釋出量 符合標準
歐盟、美國等地區均有法例規管用作包裝食物的PET塑膠，規定PET塑膠釋出的雜質量不可超過法例限額。國際生命科學學會（International
Life Sciences
Institute，簡稱ILSI）曾詳細分析有關PET塑膠的科學和工學資料，ILSI報告指出，PET的雜質釋出量遠低於標準規定的限額。
雖然PET水瓶的素質成為關注焦點，但實際上消費者更需留意的反而是重用塑膠水瓶的衛生問題，開啟了的PET水瓶，在適當的環境條件下，跟其他食品包裝材料無異，會有細菌生長。因此，必須在每次裝水前，將塑膠瓶用水洗淨及晾乾。此外，樽裝水是個人飲用的飲品，不應與他人共享，免致將細菌傳播。
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解構PET塑膠瓶
PET全名是Polyethylene
Terephthalate（聚對苯二甲酸乙二醇酯），是由對苯二甲酸（Terephthalic acid）和乙二醇（Ethylene
glycol）化合後產生的聚合物。PET塑膠具質輕、透明度高、耐衝擊不易碎裂等特性，也可阻止二氧化碳氣體，讓汽水保持有「氣」。因此，PET塑膠適合作包裝用，特別是裝載水和飲品。
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PET屬可回收再造的膠料，應棄置在適當的回收箱內 |
